Comparación entre IE y Google Chrome

Tengo instalado Windows 7 en mi portátil, y he estado trabajando durante todo este tiempo de prueba con Internet Explorer.
Hoy me he decidido a instalar google chrome para ver que tal va, ya que en Windows XP me dió buenos resultados.
Una forma muy sencilla de comparar los dos navegadores es abriendo páginas similares y ver el consumo de memoria y cpu tanto individual como juntos.
Lo malo de los actuales navegadores es que cada vez que abres una ventana se crean dos procesos, por lo que nunca tienen un rendimiento mínimo.
La imágen que pongo a continuación es la memoria que utilizan cada navegador y las ventanas que abren cada navegador con dos ventanas iguales abiertas.



Como se observa, iexplorer tiene 3 procesos ejecutandose para dos ventanas y chrome 4 ventanas para las mismas 2, por lo que el consumo de IE asciende a 37848 KB y el de Chrome de 33580 KB. Aunque Chrome utiliza más ventanas para 2 páginas web consume menos recursos que IE con 3 para las mismas páginas.
La cuestión que me ronda es... que es mejor? más procesos aunque menos memoria o menos procesos y más memoria.